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viernes, 29 de octubre de 2010

Ensalada dulce salado(manzana y zanahoria)


Hola, la cocina en mi pais es una cocina muy especial, ya que se mezcla el dulce con el salado en muchos platos, de estos, os traigo hoy una ensalada, super fácil como siempre, y por supuesto muuuy rica. Os dejo con la receta y espero que la disfruteis. Un saludo.

Ingredientes para 3 personas:

2 zanahorias
un yogur natural
1 cucharada de vinagre(si es de manzana será mejor)
2 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de sal

Elaboración:
Pelar las zanahorias y la manzana(mezclar la manzana enseguida con el vinagre para que no se oxide)
Rallarlas con el rallador gordo
mezclar con los demás ingredientes y adornar con algunos frutos secos y servir bien frio

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