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viernes, 19 de agosto de 2011

Smoothie de almendras y dátiles



Hola amig@s, con el verno nos apetece mucho variar las bebidas, asi que os traigo hoy un smoothie muy popular en Marruecos, es muy rico y a la vez energitico, para niños, embarazadas...... ahora es uno de las bebidas más frecuentes de mi mesa con el ramadan para interrumpir el ayuno. sin más os dejo con la receta

Ingredientes:(4 personas)
1/2 litro de leche fria
100g de almendras con piel
10 dátiles
4cucharaditas de azúcar
1 platano

Elaboración:

  • En el vaso batidor ponemos las almendras, los dátiles deshuesados, el azúcar y un vaso de leche y dejamos macerar(para que se ablanden los frutos secos) 1 hora más o menos
  • Trituramos muy bien y añadimos el platano y el resto de la leche y volvemos a triturar
  • Depende de nuestra máquina como deja la textrura si no esta muy fino colarlo, y si teneis buena batidora no hace falta
  • Servir muy frio





7 comentarios:

  1. ¡Nunca se me hubiera ocurrido meter las almendras con piel! ¡Tengo que probar! ¡Una opción fresquita y diferente! Besos y feliz fin de semana.

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  2. Hola halima.este smoothie de almendras i datils es muy rico,porque datils es la fruta seca mes rica de toda las vitamines.merci halima(aid moubarak said)hoy le etcho le sumo de toda la fruta,exp:melocoton,platano,pruna,melon,almendras.si queres con leche o con sumo de naranja.

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  3. Pues si que debe de estar bueno y bien fresquito mejor¡¡ Me lo apunto como merienda¡¡¡

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  4. !Querida Halima!

    Enhorabuena, este Batido, me ayudara con mi salud. Cuando vaya a Sudamerica, te comprare como obsequio un buen libro de cocina y reposteria, la Gastronomia en Peru, esta siendo muy valorada por otros paises.

    Saludos,

    Lili Hoffmann (Desde Alemania)

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  5. Hola Halima,
    Nos gusta lo que estamos viendo por aquí, tanto que, con permiso, nos quedamos. Un placer

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  6. Una bebida realmente nutritiva. Y bien rica.
    Vengo del blog de Patri (desucreysal).
    Me quedo por tu blog.
    Besos

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  7. deverdad os agradezco a tod@s vuestros comentarios y vuestras palabras tan apreciadas, gracias y mil gracias por estar aqui. besos a tod@s

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