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sábado, 16 de julio de 2011

Magdalenas Megachocolate





Llevo unos dias con un poco de ansiedad y necesito de vez en cuando tomar algo de chocolate asi que estuve buscando algun bizcocho o magdalenas que sean super megachoco, ví estas y dije son las mias, y aprovechando que mi marido esta en casa le he dado la tares de hacerlas, como siempre ha hecho salado me apetecia que se atreviese con lo dulce tambien, asi que estuve de camara y pinche nada más en esta ocasion :D.
Son magadalenas para adictos al chocolate y no aptas para los demás :P. os dejo con los ingredientes y la elaboración y para más detalles esta el video
Ingredientes:
150g de mantequilla derretida
190g de huevos(3 tamaño xl)
190g de azúcar
75g de cacao
170g de harina
150g de leche
1,5 c.c de levadura(polvos para hornear)
1/2 c.c de bicarbonato sódico
150g de gotas de chocolate

Elaboración:
Precalentar el horno a 170º
Mezclar la mantequilla con los huevos batidos y la leche
Mezclar todos los ingredientes solidos (tamizar la harina) y incorporarlos a la preparación anterior
Añadir las gotas de chocolate y llenar las capsulas de magdalenas
Hornear unos 25min aproximadamente y dejar reposar 5 más.

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