Hola, hoy os traigo unos muffins saludables y muy aromatizados el aroma de la canela con el chocolate siempre nos da un resultado buenisimo, sin más aqui esta la receta.
Ingredientes:
1 huevo
100g de copos de avena
150g de yogur
80g de azúcar
80ml de aceite
150g de harina
2c.c de levadura(tipo royal)
1/2 c.c de sal
1 c.c de canela
100g de pepitas de chocolate( o 50g de uvas pasas)
Elaboración:
En un bol mezclamos los copos de avena y el yogur
Batimos el huevo el azúcar, el aceite, añadimos los demás solidos mezclados(harina,sal, levadura, canela) luego incorporamos la avena mezcalda con el yogur y las pepitas de chocolate.
Ponemos en capsulas y horneamos a 180º unos 20min
Notas:
la mezcla de estos muffins queda algo más liquida que la normal
Aunque no suben mucho pero son muuuuy esponjosos
PORQUEEEEEEEEEEEE PORQUEEEEEEEEEEEEE NO VIVO CERCA DE TU CASA Y PUEDO IR A PROBAR ESA COSA TAN RICA :(((.
ResponderEliminarPero te copio la receta jaja.
Besos.
Hola,somos dos mellizas de sevilla, nos encanta tu blog, nosotras tenemos uno de hace muy poquito y nos hemos echo seguidoras tuya, nos gustaría que te pasaras por allí. Un saludo y esperamos disfrutar con tus recetas.
ResponderEliminarRaquel hija te busco un currito aqui y vente asi tendrás todo lo que ves :P
ResponderEliminarMaria luisa, Anarosan me hace mucha ilusion veros por aqui ya he estando cotillando el blog y me he hecho seguidora os deseo mucha suerte
besitos
Hola Halima, soy Aurelia estoy encantada de haber encontrado tú blog por casualidad con tantas recetas, te aseguro que te copiare más de una. Hoy mismo te he copiado estos muffins que están buenisimos, gracias.
ResponderEliminarHola Aurelia, me alegra verte por aqui, y me alegro más que hayas probado los muffins y te han gustado. besos y a la espera de verte más a menudo
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