Pescado gratinado

Hola a tod@s si si hoy pescado jejeje ya era hora de dejar de comer carne verdad, bueno la verdad es que es un plato fácil y rico 3 pasos y la comida lista, os dejo con la receta y os deseo buen fin de samana

Ingredientes para 3 personas:

3 filetes de pescado blanco

Espinacas

cebolla

ajo

150ml de bechamel

Queso rallado(opcional)

Elaboración:

En una sarten con un poco de aceite sofreimos los ajos machacados, la cebolla bien picada y las espinacas salpimentamos teniendo cuidado ya que las espinacas son saladas.

Ponemos los filetes de pescado en una fuente de horno engrasada y ponemos encima de cada filete una capa de espinacas.

Echamos encima la bechamel y el queso y al horno.

Yo lo he acompañado con trigo con salsa de tomate(es un trigo precocido y seco que se hace en 10 min)

2% Milk