sigueme

Seguir a cocinaamiestilo en Twitter Seguir a cocinaamiestilo en facebook Seguir a cocinaamiestilo en google+ Siguenos en YouTube

domingo, 20 de marzo de 2011

Tarta rustica de peras y pepitas de chocolate


Despues de una semana agetreada, con muchos compromisos que tenia atrasados y la feria(Pondré las fotos de algun taller cuando me las manden) en la que he participado la semana pasada ha llegado un fin de semana para descansar y que mejor celebrar este fin de semana soleado que una tarta rustica sencilla pero riquisima, la combinacion de pera y chocolate no creo que haya nadie que la pueda resistir, es que sale buenisimo y más llevando la tarta por encima un poco de azucar que al hornear se convierte en un caramelo mmmmmm. Que os voy a contar rico y facil.

Ingredientes:
200g de harina
2 huevos
50g de azúcar
4cl de leche
2cl de aceite
1c.c rasa de levadura(tipo royal)
1 pizca de sal
2 peras 
1c.c de azúcar avainillada

40g de pepitas de chocolate
30g de azúcar


Elaboración:
Precalentar el horno a 180º, engrasar un molde y enharinarlo.
Batir ligeramente los huevos, añadir la leche y el aceite.
Mezclar los solidos y añadirlos a los huevos, verter en el molde y con las yemas del dedo engrasadas igualar la superficie
Repartir las peras previamente peladas y troceadas, las pepitas de chocolate y el azúcar.
Hornear 30 min y servir.

10 comentarios:

  1. Esta tarta de peras tiene muy buena pinta y así con pepitas de chocolate por encima! Mmmmm!

    ResponderEliminar
  2. :D Dami guapa que te voy a decir duro lo que he tardado en cortartal jejejej por lo buena que estaba :))) besitos guapisima

    ResponderEliminar
  3. que pinta ¡¡¡madre mía ¡¡¡ es que se me hace la boca agua, haber como nos sale, un beso guapa

    ResponderEliminar
  4. Gracias chicas ya vereis que vais a triunfar y facilita a no poder más.
    besos guapisimas

    ResponderEliminar
  5. hola halima,te tengo una pregunta;esta receta lleva harina y disculpa me puedes explicar de nuevo esta receta no la entiendo ya estoy preparada para hacerla....:/..!!gracias

    ResponderEliminar
  6. Hola maria, es verdad hija se me habia poner la cantidad de la harina, pero ya esta ahora puesta, te explico:
    1: batir los huevos ligeramente y les añades la leche y el aceite y bates un poco mas
    2: mezclas la harina, el azucar,la sal, la levadura y la azucar avainillada
    3: mezclas los dos preparados(los solidos con los liquidos) y los viertes en un molde
    4: distribuir las peras peladas y cortadas por encima, espolvoreas con la 2º cantidad de azucar y las pepitas de chocolate y al horno
    espero haberlo explicado mejo. un beso guapa y muchas gracias

    ResponderEliminar
  7. jajajaja que bueno,eso le puede pasar a cualquiera;gracias entendí muy bien la receta,un saludo..:( !!

    ResponderEliminar
  8. Gracias a ti guapa, espero ahora que la hagas y que me digas que tal te parecio. besitos guapa

    ResponderEliminar
  9. hola queria saber si 4cl de leche y 2cl de aceite cuanto seria en c.c gracias

    ResponderEliminar
  10. Hola Anonimo 4cl son 400ml y 2cl de aceite son 200ml
    espero haberlo aclaradao. Un saludo

    ResponderEliminar

imprimir

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...